お知らせ・ブログ チョコケーキ 2014年1月27日 パン工房シマ もうすぐバレンタインです。 三角のチョコケーキ発売中です。ビターでしっとり、大人の味わいです。 旦那様へ、また気軽な友チョコにいかがでしょうか。130円です。 節分用 …
お知らせ・ブログ クリームパン 2014年1月18日 パン工房シマ クリームパンの形が少し変わりました。丸型だったのが楕円形になりました。 味は変わらず、手作りのカスタードクリームが自然な美味しさで大人気です。 10時半頃と午後 …
お知らせ・ブログ フルーツケーキ 2014年1月14日 パン工房シマ ただいま、フルーツケーキ試作中です。 あと、しばらくで、お店に並ぶと思います。 しっとり美味しいフルーツケーキに仕上がりそうです。 ご期待ください。 …
お知らせ・ブログ 新年明けましておめでとうございます 2014年1月9日 パン工房シマ 7日より営業を始めさせていただいています。今年もよろしくお願いします。 お休み中、大阪に帰省。写真は心斎橋に、あったミニクロワッサンのお店です。チョコやアーモンド …
お知らせ・ブログ 年内の営業、終了しました 2013年12月29日 パン工房シマ おかげさまで今年も無事1年を終えることが出来ました。 年末には、たくさんのご来店、またご予約などいただき、ありがとうございました。 来年もまた頑張りたいと思いますので、 …
お知らせ・ブログ 年末年始休業のお知らせ 2013年12月23日 パン工房シマ 年末12月29日(日)から年始1月6日(月)までの間休業させていただきます。 ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。 シュトーレンは今日、最終分を焼きました。ク …
お知らせ・ブログ コッペパン 2013年12月16日 パン工房シマ いよいよ12月も半ばにさしかかりました。 周辺はクリスマスムード、年末ムードになってきました。 当店のあるスーパー三和さんも大変賑やかです。 写真は焼 …
お知らせ・ブログ モミの木クッキー 2013年12月8日 パン工房シマ ビターなココア生地で、クッキーを作りました。 アーモンドプードルが入って、程よいサクサク感。 クリスマス前の、焼き菓子詰め合わせセットに、入ります。 フィナンシェ …
お知らせ・ブログ シュトーレン Part2 2013年12月1日 パン工房シマ 二年ぶりに、シュトーレンをお店に並べましたら、予想以上の売れ行きのよさに、驚いております。 写真は、焼成から一週間目のシュトーレン。 生地全体が、馴染んでまとまりよ …
お知らせ・ブログ シュトーレン 2013年11月24日 パン工房シマ 閉店後、9時までかかってクリスマスの伝統菓子シュトーレンを焼きました。 ラム酒やドライフルーツ、スパイス、バターなど、たっぷり使っています。 焼き上がりから1週 …