カスタードクリーム

当店のカスタードクリームは甘さ控えめ。

牛乳をしっかり沸騰させて、卵を合わせるタイミングが重要です。

最後にバターを混ぜてとろみをつければ出来上がりです。

クリームパン、クッキーカスタード、クロワッサンアマンドに入っていますので

ぜひお試しください。