お知らせ・ブログ クロワッサンアマンド 2013年3月3日 手作りのカスタードクリームをクロワッサンにはさみ アーモンドクッキー生地を上に絞って焼いています。 サクサクの生地としっとり甘いクリームを同時に味わえます。 ロングセラーの大人気スイーツです。125円です。 カスタードクリームは新鮮な牛乳と卵を使い 無添加で炊き上げた自然な甘さのクリームです。 2月28日都立高校合格発表がありました。 パン工房シマの前にある、山崎高校の合格の皆さんおめでとうございます。 笑顔の親子連れのお客様がたくさんお見えになりました。