お知らせ・ブログ 町田総合高校の光輝祭 2018年9月18日 パン工房シマ 9月16日日曜日 町田総合高校の文化祭 光輝祭へ行ってきました。 スローガンは 笑顔満祭。 活気あふれて 楽しさと若さ 笑顔でいっぱいでした。 写真は和太鼓の演奏。 …
お知らせ・ブログ 山崎八幡神社お祭り 2018年9月9日 パン工房シマ 9月8日土曜日は 山崎八幡神社の秋祭り そして 山崎高校の文化祭もあり お店にも たくさん人で賑わいました。 写真は八幡神社の御神輿の 様子です。 この地域を見 …
お知らせ・ブログ チョコチップパン 2018年9月3日 パン工房シマ 九月になりました。 朝夕は、随分涼しくなりました。 チョコチップパンの形が、丸型からコッペ型に変わりました。 食感も、もち感が増して美味しくなりました。 朝10時に焼き …
お知らせ・ブログ ベーコンエピ 2018年8月27日 パン工房シマ 夏も終わりに 近づいていますが、 先週は 立て続けに台風。 そして猛暑。 外を歩くのも辛いくらいの 暑さでした。 今週もまだまだ暑そうです。 写真は お昼12時前 …
お知らせ・ブログ グラスフェッドバター 2018年8月20日 パン工房シマ 今、注目のバター 牧草のみで育てられた 牛のミルクから 作られた 高品質のグラスフェッドバター。 バターケーキと フィナンシェに 使用しています。 ニュージーラ …
お知らせ・ブログ ブルーベリーとクリームチーズの デニッシュ 2018年8月6日 パン工房シマ 猛暑が続いています。 こんなに暑い夏は 今までなかった気がします。 さわやかな デニッシュがオススメです。 果肉がたっぷりの ブルーベリージャムと ナチュ …
お知らせ・ブログ 全粒粉コッペ 2018年7月31日 パン工房シマ 29日土曜日は台風が 接近。 緊急警報が発令されたので 夕方5時頃に 閉店させていただきました。 幸い大きな被害も無く よかったです。 写真は全粒粉コッペパン。 …
お知らせ・ブログ お知らせ 2018年7月23日 パン工房シマ 夏休みの日程が 決まりましたので お知らせします。 カレンダーの赤丸印が お休みとなります。 8月11日(土)から 16日(木)の間 休業させていただきます。 …
お知らせ・ブログ チョコロール 2018年7月17日 パン工房シマ しばらく お休みしていました チョコロール 復活しました。 写真は 朝6時半 ココア生地に チョコを包んでいます。 オランダ産バンホーテンココアを 練り込 …