シュトーレン

閉店後、9時までかかってクリスマスの伝統菓子シュトーレンを焼きました。

ラム酒やドライフルーツ、スパイス、バターなど、たっぷり使っています。

焼き上がりから1週間後くらいからが食べ頃です。

薄くスライスしてコーヒーといっしょにどうぞ。

火曜日からお店に並びます。クリスマスまで何回か焼く予定です。

今日は七国山小学校の音楽発表会があり、その父兄の方のお客様にたくさんご来店いただきました。ありがとうございました。