お知らせ・ブログ シュトーレン 2024年12月8日 pankobo パン工房シマ シュトーレン美味しく 焼き上がっています。 前回分は完売しました。 ありがとうございます。 12月10日火曜日より また販売します。 薄切りして 少しずつ召し …
お知らせ・ブログ 12月休業日のお知らせ 2024年12月2日 pankobo パン工房シマ 早いもので 12月になりました。 朝夕はひんやり 冬の寒さですね。 21日土曜日の臨時休業と 木曜日も３回 お休みいただきます。 カレンダー赤丸印が 休業日 …
お知らせ・ブログ シュトーレン 2024年11月25日 pankobo パン工房シマ 秋から初冬の寒さになってきました。 11月月も終わりが近づいて 早くもクリスマスと年末ムードです。 今年もシュトーレン焼きます。 準備はじめました。 12月3 …
お知らせ・ブログ 全粒粉コッペ 2024年11月19日 pankobo パン工房シマ 小麦粉の中の23% 北海道産キタノカオリという 小麦の粗挽き全粒粉を 配合しています。 天然酵母で12時間以上 熟成発酵して 香ばしく しっとり柔らかく 焼き上 …
お知らせ・ブログ 角食パン 2024年11月11日 pankobo パン工房シマ 秋から冬へすっかり上着が必要な 寒さになってきました。 天然酵母で熟成したパンを 全て粉から手作りで 焼いています。 美味しい食パンをぜひ。 いつも焼き立て。 …
お知らせ・ブログ バトンショコラ 2024年11月4日 pankobo パン工房シマ ショコラに使用している バトンショコラが変わりました。 フランス輸入の セモア社カカオマス44%の バトンショコラです。 香り風味が良く バランスのとれた味わい。 …
お知らせ・ブログ 11月の休業日 2024年10月27日 pankobo パン工房シマ 11月の予定が決まりましたので お知らせします。 カレンダーの赤丸印が休業日となります。 祝日がありますので3連休が２回あります。 お休みが多くなり申し訳ありません。 …
お知らせ・ブログ カドマルドーナツ 2024年10月21日 pankobo パン工房シマ 生ドーナツのお店が 町田にも出来たので行って来ました。 原町田の大人気だった クレープキッズが閉店して その場所に開店していました。 生地はしっとりでもっちり。 …
お知らせ・ブログ とくとく木曜日 2024年10月14日 pankobo パン工房シマ ２回目のとくとく木曜日開催です。 10月17日木曜日です！ １回目は大好評でした。 ぜひ今回もお得にお買い物してください。 パンもお菓子も 開店時から …
お知らせ・ブログ ショコラ 2024年10月6日 pankobo パン工房シマ 天然酵母で12時間熟成発酵した生地で 作っています。 発酵した生地に バター入りマーガリンを丁寧に折り込んで その生地に ダークビターな味わいの バトンショコラを …
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