お知らせ・ブログ ベーコンエピ 2023年3月20日 pankobo パン工房シマ エピとはフランス語で麦の穂の意味です。セミハードなパン生地に切り込みを入れることで、よりカリッとした食感が味わえます。 中にはスライスベーコンと粗挽き黒胡椒を包んでいます。ス …
お知らせ・ブログ アップルパイ 2023年3月13日 pankobo パン工房シマ アップルパイが新しい形に なりました。 手作りのパイ生地に バターソテーしてシナモンで 味付けしたリンゴを 包んでいます。 焼き上がり時間は午後2時頃に 変わ …
お知らせ・ブログ メロンパン 2023年3月5日 pankobo パン工房シマ サクサクのクッキー生地も 内側のパン生地も もちろん手作り。 黄色い色は卵の黄色で 着色料や香料などは 一切不使用です。 パン生地は軽すぎず 重すぎず、程よい …
お知らせ・ブログ よもぎあんぱん 2023年2月20日 pankobo パン工房シマ 少しずつ春の兆し。 暖かい日が増えてきました。 春になると食べたくなる よもぎあんぱん。 よもぎには体に蓄積した老廃物を排出してくれたり、 体を温め血行を良く …
お知らせ・ブログ 食パン 2023年2月12日 pankobo パン工房シマ やっぱり、オススメは食パンです。 香ばしく、バターたっぷりのトーストにミルクコーヒーは最高です！ 原材料は小麦粉、砂糖、塩、天然酵母、牛乳、バター入りマーガリン。 …
お知らせ・ブログ お知らせ 2023年2月6日 pankobo パン工房シマ 2月になりました。 11日(土)と23日(木)は祝日の為 休業させていただきます。 定休日と合わせて11日(土)から13日(月)は3連休となります。 ご迷惑おか …
お知らせ・ブログ 年末年始のお知らせ 2022年12月26日 pankobo パン工房シマ いよいよ今年もあと1週間の 営業となりました。 お客様やスタッフの皆さん 関係業者の皆様には本当にお世話になり1年間乗り越えられました。 ありがとうございました。 …
お知らせ・ブログ いよいよ年末です 2022年12月19日 pankobo パン工房シマ 早いもので今年も残すところあと 2週間となりました。 冬本番の寒い日が続いています。 シュトーレンは最終分が焼き上がりました。ご予約分は完売ですが店頭に少し並びます。 …
お知らせ・ブログ 天然酵母無添加パン 2022年11月14日 pankobo パン工房シマ 改めまして 当店のパン生地は全て 天然酵母で12時間程度の 長時間熟成しています。 また食品添加物やイーストは使用していません。 特に食パンやシンプルなロールパンなど …
お知らせ・ブログ お知らせ 2022年10月3日 pankobo パン工房シマ 10月になりました！ 金木犀が香りはじめました。 今年は少し遅いかもしれません。 朝夕はずいぶん涼しく 過ごしやすいです。 10月は日月の定休日のみの お休 …
