お知らせ・ブログ ショコラ 2024年10月6日 pankobo パン工房シマ 天然酵母で12時間熟成発酵した生地で 作っています。 発酵した生地に バター入りマーガリンを丁寧に折り込んで その生地に ダークビターな味わいの バトンショコラを …
お知らせ・ブログ ショコラ 2023年10月15日 pankobo パン工房シマ 朝夕はヒンヤリ 上着がないと寒いくらいに なってきました。 パンの美味しい季節です。 オススメのショコラは 大人気の菓子パン。 クロワッサンの生地で ダー …
お知らせ・ブログ ショコラ 2022年9月11日 pankobo パン工房シマ 朝夕は少し涼しく 秋の気配が感じられるように なってきました。 オススメはショコラ。 クロワッサンの生地で ダークビターなバトンショコラを 包んだシンプルなフラ …
お知らせ・ブログ ショコラ 2020年9月22日 pankobo パン工房シマ 朝晩は少しひんやり 涼しく過ごしやすい季節に なりました。 オススメはショコラ。 本場パリのように クロワッサンの生地で ダークビターのバトンショコラを 3本包ん …