お知らせ・ブログ クリームパン 2025年1月19日 pankobo パン工房シマ カスタードクリームは 週に２回手作り。 材料は牛乳、卵黄、砂糖、 コーンスターチ、小麦粉、バター。 食品添加物は無添加で 丁寧に炊き上げています。 とっても人気で 自 …
お知らせ・ブログ 新年明けましておめでとうございます 2025年1月6日 pankobo パン工房シマ 年末はインフルエンザにかかって しまい、休業させていただき、 お客様には大変ご迷惑お掛けし 申し訳ありませんでした。 今年は体調に充分 気をつけて 頑張りたいと思い …
お知らせ・ブログ TOKYO元気キャンペーン 2024年12月15日 pankobo パン工房シマ QRコード決済でお買い上げ金額の10パーセントが還元される 東京都のキャンペーン。 当店も対象店舗です。 当店ではペイペイのみ利用可能です。 また次の木曜日12月19日 …
お知らせ・ブログ シュトーレン 2024年12月8日 pankobo パン工房シマ シュトーレン美味しく 焼き上がっています。 前回分は完売しました。 ありがとうございます。 12月10日火曜日より また販売します。 薄切りして 少しずつ召し …
お知らせ・ブログ シュトーレン 2024年11月25日 pankobo パン工房シマ 秋から初冬の寒さになってきました。 11月月も終わりが近づいて 早くもクリスマスと年末ムードです。 今年もシュトーレン焼きます。 準備はじめました。 12月3 …
お知らせ・ブログ 全粒粉コッペ 2024年11月19日 pankobo パン工房シマ 小麦粉の中の23% 北海道産キタノカオリという 小麦の粗挽き全粒粉を 配合しています。 天然酵母で12時間以上 熟成発酵して 香ばしく しっとり柔らかく 焼き上 …
お知らせ・ブログ 角食パン 2024年11月11日 pankobo パン工房シマ 秋から冬へすっかり上着が必要な 寒さになってきました。 天然酵母で熟成したパンを 全て粉から手作りで 焼いています。 美味しい食パンをぜひ。 いつも焼き立て。 …
お知らせ・ブログ バトンショコラ 2024年11月4日 pankobo パン工房シマ ショコラに使用している バトンショコラが変わりました。 フランス輸入の セモア社カカオマス44%の バトンショコラです。 香り風味が良く バランスのとれた味わい。 …
お知らせ・ブログ カドマルドーナツ 2024年10月21日 pankobo パン工房シマ 生ドーナツのお店が 町田にも出来たので行って来ました。 原町田の大人気だった クレープキッズが閉店して その場所に開店していました。 生地はしっとりでもっちり。 …
お知らせ・ブログ ショコラ 2024年10月6日 pankobo パン工房シマ 天然酵母で12時間熟成発酵した生地で 作っています。 発酵した生地に バター入りマーガリンを丁寧に折り込んで その生地に ダークビターな味わいの バトンショコラを …
