2回目のシュトーレン焼き上がりました。
ドイツのクリスマスの発 酵菓子です。
ラム酒に漬け込んだ
サルタナレーズン、オレンジピール、クランベリーをたっぷり
練り込んでいます。
スパイスはシナモン、ナツメグ、カルダモンを控えめに
使用しています。
焼き上がりから
数日はおいた方が
全体に味が馴染んで
より美味しくなります。
薄くスライスして
どうぞ!
1本1200円です。
個数限定ですので
お早目にどうぞ!