お知らせ・ブログ ウインナークロワッサン 2013年2月6日 パン工房シマ ウインナーが、粗びきポークウインナーに変わりより美味しくなりました。 冷めたら、写真のように三つに切ってオーブントースターで焼くと、 美味しさがよみがえります。 …
お知らせ・ブログ 新年あけましておめでとうございます 2013年1月7日 パン工房シマ 明日1月8日から営業させていただきます。今年もよろしくお願いします。 写真は角食パンのトースト。バターとマーマレードをたっぷりぬっています。 …
お知らせ・ブログ 年末年始休業のお知らせ 2012年12月10日 パン工房シマ 年末年始は12月31日から１月7日まで休業させていただきます。ただし12月30日の日曜日は営業させていただきますのでよろしくお願いします。 写真はこの時期大人気のマロンデニッシ …
お知らせ・ブログ きなこあんパン 2012年11月29日 パン工房シマ 寒くなりましたね。朝晩の気温が低いのでパンの発酵に気をつかいます。気温が生地に伝わると発酵が弱めになり焼いた時、立ち上がりが悪くなります。そうならないように注意しています。 写真は …
お知らせ・ブログ 食パンが好き 2012年9月10日 パン工房シマ ? まだまだ暑い日が続きますが朝晩は秋の気配を感じるようになってきました。暑い中、連日のご来店ありがとうございます。 写真は角食パンが焼き上がったところです。毎日食べても飽きない …
お知らせ・ブログ 夏期休業のお知らせ 2012年8月6日 パン工房シマ まことに勝手ながら8月10日から16日の間休業させていただきます。いつもご利用いただいているお客様には申し訳ありません。大変暑い日が続きますが少しリフレッシュさせていただいて今年後 …
お知らせ・ブログ 町田たべある記 2012年6月17日 パン工房シマ 町田たべある記というグルメ本に当店が掲載されました。現在本屋さんにならんでいますので、ご覧ください。先週は山崎中学、山崎高校の体育祭、七国山小学校の参観日があり、その影響もありたく …
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