お知らせ・ブログ ベーカリー探訪 吉祥寺編 2013年10月21日 パン工房シマ 本日は雨の降るなかでしたが勉強の為、吉祥寺を訪れました。 同じ東京でも町田とはセンスの違いを感じました。 駅を出てすぐのアトレというショッピングセンターの中にはベーカリ …
お知らせ・ブログ ふるさとフェスタ 2013年10月14日 パン工房シマ 10月13日町内会の野外イベント、ふるさとフェスタに、きなこパンのお店を出店しました。 いいお天気にめぐまれ、たくさんの人で賑わいました。 あげたてのきなこパンと、 …
お知らせ・ブログ 10月13日フェスタ 2013年10月8日 パン工房シマ １０月１３日の日曜日、山崎北郵便局の駐車場で、毎年恒例の下山崎町内会主催のお祭りを開催します。 パン工房シマも一家総出で、きな粉パンのお店を出店します。 １０時から２時頃に …
お知らせ・ブログ ウインナーパン 2013年10月6日 パン工房シマ ウインナーパンの形が新しくなりました。前はウインナーを包んでいましたが、上にのせて焼いています。ポーク100%のあらびきソーセージを使用しています。男性や子供たちに人気です。10時 …
お知らせ・ブログ レーズンロール 2013年9月29日 パン工房シマ レーズンロールの生地のレシピを変更しました。 かための生地を少しやわらかめにしました。 レーズンパンはレーズンがパン生地の水分を吸って固くなりやすいのです。 そこ …
お知らせ・ブログ お店のロゴマーク 2013年9月23日 パン工房シマ お店のウインドウのロゴマークをデザイン変更し張り替えました。色は赤から白になりました。少しやわらかいデザインになりナチュラルなイメージです。 内側には遮光防熱のフィルムを …
お知らせ・ブログ 秋のバターケーキ 2013年9月16日 パン工房シマ 少し涼しくなってきました。 そろそろ秋味のケーキどうかな？と思って、『さつまいもとゴマ』と『リンゴ』のバターケーキを焼いてお店に並べましたら、これがよく売れて… まだ少 …
お知らせ・ブログ ベーカリー探訪丸ノ内編 2013年9月9日 パン工房シマ 今日は東京駅周辺を訪ねました。東京駅の隣には、旧郵便局のところにＫＩＴＴＥという複合型のモダンな商業施設が出来ていました。外観も中のお店も、とてもお洒落で雑貨やさんからカフェ、レス …
お知らせ・ブログ 小倉デニッシュ 2013年9月2日 パン工房シマ とうとう夏休みが終わりました。休み中は子供たちが、おやつ買いに来てくれたり、また親子連れ又はおじいちゃん、おばちゃんといっしょに来店していただいたりと大変店内が賑やかでした …
お知らせ・ブログ 夏期休業が終わり・・・ 2013年8月26日 パン工房シマ 夏期休業が終わり営業させていただいています。夏も終わりに近づく季節ですが、まだまだ暑い日が続いています。そんな暑い中、沢山のお客様にご来店いただきありがとうございます。 秋に …
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