プチパン

これ以上シンプルなパンは
無いくらいのパンです。

パンに必要な
最小限の材料で仕込んでいます。
小麦粉、砂糖、塩、天然酵母と微量のマーガリン。

発酵には中種法という製法で
前日に仕込んだ発酵生地を
2段階で捏ね上げて
生地を熟成しています。

酵母の旨み
小麦の香ばしさを
引き出しています。

スライスして
バタートーストにしたり
サンドイッチにしたり
何でも合います。

1個35円、5個入りパックが
175円。朝10時に焼き上がっています。

毎日の食卓にぜひ！