お知らせ・ブログ パン屋塩見 2022年2月28日 pankobo パン工房シマ 東京の真ん中、 石窯、薪でパンを焼く パン屋塩見へ行って来ました。 驚きと感動。 パンはカンパニーニュと食パンの 2種類のみ。 かすかな酸味と 小麦の香ばしさが …
お知らせ・ブログ ウインナーパン 2022年1月17日 pankobo パン工房シマ 午後にウインナーパンを 焼いています。 ボリュームのある粗挽きポークウインナーを使用しています。 パン生地を伸ばして クルクル巻いていますので もっちり食感で …
お知らせ・ブログ 1月の営業日 2022年1月10日 pankobo パン工房シマ 新年の営業が始まりました。 7日は大雪になりましたが そんな中でも たくさんのお客様に ご来店いただき ありがとうございました。 写真の通り 1月は通常の定休 …
お知らせ・ブログ シュトーレン追加で焼きます! 2021年12月20日 pankobo パン工房シマ 先週分のシュトーレンは 即日完売の為 もう一回焼いています。 クリスマスが近づいています。 ぜひこの時期だけの シュトーレンを味わってみて下さい。 21日火曜日 …
お知らせ・ブログ シュトーレン 2021年12月13日 pankobo パン工房シマ 2回目のシュトーレン焼き上がりました。 スパイスとバター、ドライフルーツの混ざり合った甘ーい香りが しています。 14日火曜日より お店に並びます。 個数限定で売 …
お知らせ・ブログ 開業20周年 2021年11月14日 pankobo パン工房シマ おかげ様で11月19日で パン工房シマは20周年を迎えます。 ありがとうございます! ささやかですが プレゼントを用意させていただきますので、ぜひご来店ください。 …
お知らせ・ブログ 周辺の紅葉 2021年11月1日 pankobo パン工房シマ お店の周りの紅葉が 綺麗になっています。 過ごしやすい天候で お散歩には最高の季節ですね。 七国山周辺から薬師池公園方面が オススメコースです。 薬師池公園は施設が …
お知らせ・ブログ 夏期休業のお知らせ 2021年8月7日 pankobo パン工房シマ 誠に勝手ながら 8月11日(水)から16日(月)の間 休業させていただきます。 ご迷惑をお掛けしますが 宜しくお願いします。 なお10日(火)は営業していますので ご利 …
お知らせ・ブログ 緊急事態宣言の入店人数制限 2021年7月12日 pankobo パン工房シマ 4度目の緊急事態宣言が発令されます。 マスクの着用、手指の消毒、入店制限は2名さまとさせていただきます。 引き続き感染予防にご協力お願いいたします。 …
お知らせ・ブログ ベーコンエピ 2021年6月14日 pankobo パン工房シマ 麦の穂の形をした 焼き調理パンです。 カリッとしたソフトフランスパン生地の中にベーコンと粗挽き黒胡椒を 巻き込んでいます。 スパイシーな香りが食欲をそそります。 …