お知らせ・ブログ 夏休みのお知らせ 2022年8月1日 pankobo パン工房シマ 夏休みのお知らせです。 8月11日(木)から17日(水)の間 休業させていただきます。 皆さまには大変 ご迷惑お掛けしますが よろしくお願いします。 暑い日 …
お知らせ・ブログ コッペパン5個入り 2022年7月25日 pankobo パン工房シマ 大人気のコッペパン! ずっと6個入りでしたが 5個入りに変わりました。 7月12日より 1個35円、5個パックが175円に 値上げさせていただきました。 原材料 …
お知らせ・ブログ パートさん募集中です! 2022年7月18日 pankobo パン工房シマ 写真のような内容で パートさんを2名 募集しています! ぜひお気軽に お問い合わせ下さい。 よろしくお願いします。 …
お知らせ・ブログ お知らせ 2022年7月11日 pankobo パン工房シマ 店内掲示のお知らせの通り 7月12日(火)より パンの価格を値上げさせて いただきます。 仕入れ原材料、光熱費、包装資材など の高騰により現行価格でのパンのご提供が難 …
お知らせ・ブログ プチパン 2022年6月21日 pankobo パン工房シマ シンプルなパンが得意です! 味、香り、風味が スッキリしています。 もっちり感があり 小麦の香ばしさ、酵母の引き出す 旨みがあります。 雑味がないので 食 …
お知らせ・ブログ 熟成の味わい 2022年6月13日 pankobo パン工房シマ パン生地は前日の夕方 捏ねて仕込みます。 夜の間、約12時間程度熟成発酵。 パンの美味しさ 発酵の旨みが生まれます。 写真は焼き上がりの イギリスパン。 小麦 …
お知らせ・ブログ クリームパン 2022年6月6日 pankobo パン工房シマ 大人気の菓子パンです! 蒸し暑い日が多くなってきた この時期でも カスタードクリームが しっとり食べやすいパン。 無添加のロールパンの生地に 手作りカスタードク …
お知らせ・ブログ ツナポテト 2022年5月8日 pankobo パン工房シマ ゴールデンウィークが終わり 通常営業が始まりました。 写真はツナポテト。 ツナとポテトサラダをミックスして 味付けしたフィリングを ロールパンの生地で 包んでいます …
お知らせ・ブログ クリームチーズデニッシュ 2022年4月25日 pankobo パン工房シマ 昼間は25度を越える夏日の日も 多くなってきました。 新緑のみどりが 目に心地よく 気持ちの良い季節ですね。 クリームチーズデニッシュは 甘酸っぱいクリームチーズを …
お知らせ・ブログ パンの基本のレシピ 2022年4月11日 pankobo パン工房シマ パン生地にはイーストや食品添加物を 使用していません。 基本のレシピは 小麦粉、砂糖、海水塩、天然酵母 成分無調整牛乳、バターブレンド無添加マーガリンです。 マー …