お知らせ・ブログ パン屋塩見 2022年2月28日 pankobo パン工房シマ 東京の真ん中、 石窯、薪でパンを焼く パン屋塩見へ行って来ました。 驚きと感動。 パンはカンパニーニュと食パンの 2種類のみ。 かすかな酸味と 小麦の香ばしさが …
お知らせ・ブログ パンとケーキの店 ホルン 2022年2月21日 pankobo パン工房シマ 代々木上原と代々木八幡駅から 近い、パンとケーキのお店 ホルンへ行ってきました。 シンプルなケーキや焼き菓子が 美味しく 午後2時からのクレープも 大人気のよう …
お知らせ・ブログ パンの自然な香り 2022年2月14日 pankobo パン工房シマ パン生地は食品添加物や 化学合成物質を使用していません。 天然酵母でじっくり12時間程度 発酵熟成しています。 焼き上がりの香りが とても自然です。 写真はシン …
お知らせ・ブログ 焼き菓子いろいろ 2022年2月7日 pankobo パン工房シマ バレンタインが 近づいています！ チョコフィナンシェや チョコクッキーや その他いろいろ 美味しい焼き菓子を 焼いています。 写真のようなセットも あります …
お知らせ・ブログ お知らせ 2022年1月30日 pankobo パン工房シマ 2月の休業日のお知らせです。 11日(金)と23日(水)は祝日の為 休業させていただきます。 カレンダーの赤丸印が 休業日となります。 よろしくお願いします。 …
お知らせ・ブログ リンゴのバターケーキとチョコケーキ 2022年1月25日 pankobo パン工房シマ チョコのイベントが 近づいています。 オススメの2種のケーキの紹介です。 バターソテーしてシナモンで味付けしたリンゴを シンプルなバターケーキにトッピングして焼いて …
お知らせ・ブログ ウインナーパン 2022年1月17日 pankobo パン工房シマ 午後にウインナーパンを 焼いています。 ボリュームのある粗挽きポークウインナーを使用しています。 パン生地を伸ばして クルクル巻いていますので もっちり食感で …
お知らせ・ブログ 1月の営業日 2022年1月10日 pankobo パン工房シマ 新年の営業が始まりました。 7日は大雪になりましたが そんな中でも たくさんのお客様に ご来店いただき ありがとうございました。 写真の通り 1月は通常の定休 …
お知らせ・ブログ 新年明けましておめでとうございます 2022年1月3日 pankobo パン工房シマ 2022年、令和４年が始まりました！ 高尾山に登山して 薬王院へお参りしてきました。 天気は快晴。 山頂では富士山も 見ることができ 今年も良い年になりそうです！ …
お知らせ・ブログ お知らせ 2021年12月30日 pankobo パン工房シマ 年内の営業は 残すところあと1日となりました。 食パンなどご予約受け付けています。 写真の通り30日の最終日のみ 予約制限されていただきます。 ご了承ください。 …
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