お知らせ・ブログ ソメイヨシノ開花? 2017年3月28日 パン工房シマ 東京のソメイヨシノの開花が宣言されました。 山崎町周辺は少し寒いせいか、まだのようです。 つぼみは膨らんでいますので、そろそろでしょうね。 写真は早咲きのサクラと愛犬ゆきちゃ …
お知らせ・ブログ 臨時休業のお知らせ 2017年3月20日 パン工房シマ 誠に勝手ながら4月4日(火)は休業させていただきます。 定休日と合わせて4月2日(日)~4日(火)の間連休となります。 ご迷惑お掛けして申し訳ありません。よろしくお願い …
お知らせ・ブログ 抹茶フィナンシェ 2017年3月12日 パン工房シマ 女性に大人気、抹茶フィナンシェ新発売です! バターと抹茶の風味が口の中に広がります。 3月11日は東日本大震災から6年になりました。 計画停電の合間に急いでパンを焼いていたの …
お知らせ・ブログ スコーンで朝食 2017年3月7日 パン工房シマ スコーンと角食パンのトーストの朝食は最高です! マーマレードやバターがよく合います。 最近は スコーンのご予約たくさんいただいています。大人気です! …
お知らせ・ブログ 春の兆し 2017年2月26日 パン工房シマ 山崎町周辺では梅や早咲きの桜が あちらこちらで開花しています。 写真は菅原神社の梅です。 ポカポカの暖かい日も増えてきました。 今週末はプレミアムフライデーが始まり、いつも …
お知らせ・ブログ 人生フルーツ 2017年2月21日 パン工房シマ 久しぶりに映画を観てきました 。建築家の90才の津端修一さん、妻の英子さん87才の夫婦のドキュメンタリー。 雑木林とその中にある家での暮らし。味わい深い丁寧な暮らしぶりは、人生 …
お知らせ・ブログ チョココロネ 2017年2月14日 パン工房シマ 雪やみぞれが舞う寒い日が続いています。晴れの日でも北風が冷たく、こんなに寒いと外に出るのもちょっとつらい感じになりますね。 こんな寒さの中、今週も沢山のお客様にご来店いただき感謝 …
お知らせ・ブログ お知らせ 2017年2月6日 パン工房シマ 2月11日(土)祝日は、誠に勝手ながら休業させていただきます。 定休日と合わせて11日(土)~13日(月)の間連休となります。 よろしくお願いいたします。 …
お知らせ・ブログ バレンタインが近づきました 2017年1月29日 パン工房シマ もう1月も終わりですね。 チョコのイベントが近づいてきました。 当店のオススメは写真のフィナンシェです。バター卵白などシンプルな材料で仕込んでいるので、香りが自然です。そして味 …
お知らせ・ブログ ベーカリー探訪 2017年1月24日 パン工房シマ 忠生にヤマギシの生産品の直売所がオープンしました! 新鮮野菜、お肉、卵など安心安全な食品などが販売されています。 駐車場も広くとっても便利。 天然酵母パンも店内の工房で焼 …