お知らせ・ブログ クリームチーズパン 2017年6月26日 パン工房シマ 6月も残すところあと1週間。 今年の半分が終わろうとしています。早すぎます。 雨の少ない梅雨ですが、 蒸し暑い日が続いています。 オススメはクリームチーズパン。 甘酸っぱ …
お知らせ・ブログ パンづくりの原点 2017年6月18日 パン工房シマ 25年位前、まだユーロになる前の フランスを訪れました。 パリ6区シェルシェミディ通りにあるポアラーヌというパン屋さん。 ミッシュと呼ばれる固いカンパーニュが並ぶ店内。 軽 …
お知らせ・ブログ ジャムトースト 2017年6月12日 パン工房シマ 梅雨入りしました。 雨はまだ少ないですが 蒸し暑い日が続いています。 バターとジャムたっぷりの トーストがオススメです。 お店には午前と午後 焼きたての角食パンが並んで …
お知らせ・ブログ 山崎高校、山崎中学W体育祭 2017年6月4日 パン工房シマ 6月3日(土)は山高、山中の同時体育祭でした。 お店まで歓声が響いていました。周辺は沢山の人。 お昼前からパン屋の方も 超混雑しました! …
お知らせ・ブログ かつサンド 2017年5月28日 パン工房シマ 6月3日(土)は 山崎中の体育祭、 そして山崎高校の体育祭(山高祭)もあります。山高祭の今年のテーマは 七転八起。 今年も盛り上がりそうです。 観戦のお供にボリューム満点 …
お知らせ・ブログ Sunday bake shop 2017年5月23日 パン工房シマ 雑誌等で話題の 焼き菓子屋さんへ行ってきました。 京王線、初台駅より徒歩5分、 新国立劇場からすぐのところです。 お昼前頃、 お店の前には10人程度の列。 写真のように …
お知らせ・ブログ 母の日 2017年5月15日 パン工房シマ 5月14日は母の日。 プレゼント用のフルーツケーキを たくさんのお客様に お買い上げいただきました。 ありがとうございます。 ゴールデンウィーク明けで パンを焼くのも少 …
お知らせ・ブログ 新勝寺 2017年5月8日 パン工房シマ ゴールデンウィークはお天気に恵まれ、いいお休みを過ごせました。 成田山、新勝寺や成田空港、 別の日には川越を訪れました。 連休も終わり。 お店は通常営業になります。 昼間 …
お知らせ・ブログ マフィン試作中 2017年4月30日 パン工房シマ 食感が軽すぎて、いまいち。 完成には至りません。 週末は プレミアムフライデー、 そしていよいよゴールデンウィークに突入。 お店の方はお休みさせていただいています。ご迷惑 …
お知らせ・ブログ GW休業のお知らせ 2017年4月23日 パン工房シマ ゴールデンウィーク中、 4月29日(土)~5月1日(月)と 5月3日(水)~5日(金)の間、 休業させていただきます。 ご迷惑おかけしますが よろしくお願いいたします。 …