ペリカンのパン

浅草にあるパン屋さん
ペリカンに行って来ました。

食パンとロールパンのみ
焼いている有名店。

モチモチのしまったパン生地
が特徴です。
納得の美味しさでした。

ペリカンを題材にした
ドキュメンタリー映画も公開中。
74才のペリカンがパンを焼く。
渋谷ユーロスペースで観てきました。

また食べたい美味しいパン。
飽きないシンプルな味わいです。